- processador de alimentos com acessório triturador
Direções
Descasque os pepinos, corte-os ao meio no comprimento e retire as sementes com uma colher. Coloque o acessório triturador no processador de alimentos e triture o pepino.
Misture o pepino com o hortelã, o iogurte, 1 colher de sopa de óleo e o alho. Coloque sal e pimenta a gosto.
Passe um pouco de óleo nos pedaços de cordeiro, tempere a gosto com sal e pimenta e grelhe na churrasqueira elétrica por 6 a 7 minutos, até ficarem dourados por fora e rosados por dentro. Sirva com a salada de pepinos.
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