Qual acessório do processador de alimentos Philips devo usar?

O batedor balão é usado para bater creme, ovos e claras em neve, fazer pudim instantâneo, maionese e bater massa para pão-de-ló.

Acessório batedor balão

Como montar o batedor balão

Dicas:

• O batedor balão não é adequado para fazer misturas com manteiga ou margarina (bolo). Use o acessório para bater.
• Ao bater claras em neve, todas as peças que entram contato com as claras devem estar totalmente sem gordura para obter um bom resultado

O liquidificador é usado para obter consistência de purê para o preparo de sopas, papinhas para bebê, vitaminas e milk-shakes. Você também pode triturar cubos de gelo no liquidificador.

Acessório liquidificador

Como montar o liquidificador

Dicas:

• Corte todos os ingredientes em cubos de 3 cm por 3 cm antes do processamento
• Use ingredientes cozidos para obter consistência de purê no preparo de sopas
• Não processe líquidos quentes e ferventes para não danificar o liquidificador. Todos os ingredientes devem estar a 80°C ou menos.

A lâmina de corte é usada para moer carne ou picar cebolas, ervas, alho, queijo, pão ou chocolate.

Acessório lâmina de corte

Como montar a lâmina de corte

Dicas:

• Use a função pulsar para picar cebolas. Pressione rapidamente o botão Pulse. Repita se você quiser cebolas ainda mais finas.
• Não deixe o aparelho funcionando por muito tempo ao picar queijo (duro) ou chocolate. Os ingredientes ficarão muito quentes, derreterão e ficarão granulados.
• As lâminas de corte não são adequadas para picar noz-moscada, cubos de gelo, grãos de café ou açafrão

O espremedor de frutas é usado para obter suco de frutas cítricas, como limão, laranja ou lima.

Como montar o espremedor de frutas

Disco fatiador ajustável

Use para fatiar frutas, verduras e legumes.

Disco para triturar com duas faces

Usado para triturar frutas, legumes, verduras e queijos duros.

Disco granulador (somente HR7775)

Use para granular queijo parmesão ou batatas.

Disco Juliana (somente HR7775)

Use para fazer batatas fritas ou legumes e verduras à Juliana.

Dicas:

• Não granule/triture muito queijo de uma só vez e não deixe o aparelho funcionando por muito tempo ao granular (queijo duro). O alimento é muito pesado para a máquina, e ela pode ficar muito quente e derreter.
• O disco fatiador ajustável não é adequado para triturar chocolate. Use a lâmina de corte para cortar chocolate.
• Ao picar ingredientes macios (cebolas, ovos), use uma velocidade baixa para impedir que virem purê
• Para picar ingredientes duros (nozes, queijo parmesão, chocolate) use uma velocidade alta para obter um bom resultado

A centrífuga é usada para extrair suco de frutas, verduras e legumes, como maçãs, cenouras, beterrabas, abacaxi, melão, morango etc.

Acessório espremedor

Como montar o espremedor

Dicas:

• Retire a casca de frutas cítricas, abacaxis, melões, etc., antes de extrair o suco
• Retire os caroços de cerejas, ameixas, damascos, etc., antes de extrair o suco
• Bananas e mangas não são adequadas para uso na juicer. Você pode processar essas frutas no liquidificador.

O acessório para bater é usado para fazer massa (fermento) e misturas (bolo) com manteiga ou margarina.

Acessório faca para bater

Como montar a faca para bater

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