Entradas e salgadinhos
Bolinhas de ricota com manjericão

Bolinhas de ricota com manjericão

Porções 20 p
Tempo de preparo: 15 m
Tempo de cozimento 16 m

Ingredientes
  • 250 g de ricota
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo, separado
  • Pimenta-do-reino moída na hora
  • 15 g de manjericão fresco, bem picado
  • 1 colher de sopa de cebolinha bem picada
  • 3 fatias de pão branco dormido
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Batata gratinada
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Croquetes de batata com queijo parmesão
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Minipizzas com manjericão e brócolis

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Para uma pizza vegetariana.

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Ciabatta de alho com mussarela e pesto fresco

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Uma combinação clássica

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