Sobremesas e pastelaria
ARROZ-DOCE TEMPERADO À MODA ANTIGA

ARROZ-DOCE TEMPERADO À MODA ANTIGA

Porções 6 p
Tempo de preparo: 5 m
Tempo de cozimento 35 m

Ingredientes
  • 120 g de arroz
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 700 ml de leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 noz-moscada inteira para ralar
  • 1 vagem de baunilha cortada pela metade ao longo do comprimento e sem sementes, reserve a vagem
  • ½ de uma canela em pau
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