Acompanhamentos
Bolinhos de cream cheese

Bolinhos de cream cheese

Derrete na boca

Porções 1 p
Tempo de cozimento 120 m

Ingredientes
  • Para a massa:
  • 2 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • ½ colher de sopa de sal
  • 350 ml de leite morno
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 10 g de fermento seco ativo ou 37,5 g de fermento fresco
  • 750 g de farinha de trigo
  • Para a cobertura:
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Queijo parmesão ralado
  • Para o recheio:
  • 250 ml de leite
  • 2 colheres de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de manteiga
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