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RI2335/91 Viva Collection Máquina de fazer massas e macarrão
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Viva Collection Máquina de fazer massas e macarrão

RI2335/91

O macarrão da minha máquina quebra com facilidade

Se o macarrão feito com a máquina de fazer massas da Philips quebrar com facilidade, não se preocupe: basta seguir estas dicas e truques.

Diferença entre consistência de massa certa ou errada - Máquina de fazer massas da Philips

A proporção de farinha/água pode estar incorreta

Se a proporção de farinha/água utilizada não é a recomendada, o macarrão pode quebrar.

Para resolver esse problema, desconecte a máquina da fonte de alimentação e descarte a massa.

Em seguida, limpe a máquina de fazer massas e siga as instruções a seguir para reiniciar o processo. Consulte o capítulo “Como usar a máquina de fazer massas” no manual do usuário para obter informações detalhadas sobre cada etapa:

1- Prepare os ingredientes.

2- Remova a tampa do compartimento.

3- Coloque a farinha no compartimento.

4- Feche a tampa do compartimento corretamente.

5- Use a “tabela de receitas para preparar macarrão” e meça a quantidade necessária de água.

Se a proporção de água e farinha está correta, a massa deve ter consistência a seguir:

Ele deve ser farelenta e seca. É preciso ter essa consistência para que ao passar pela máquina, ela tenha a consistência de massa perfeita.

Nota:

*Use o copo para farinha fornecido e tenha em mente que ele não é um copo medidor padrão de 8 oz e não deve ser usado como tal.

*Use uma balança de cozinha para pesar a farinha com mais precisão.

A massa deve ficar assim:

Consistência correta da massa - Máquina de fazer massas da Philips

Foi utilizado o tipo de farinha incorreto

Para conseguir os melhores resultados, use farinha de trigo para uso geral ou farinha de trigo com maior teor de proteínas. Para mais informações, consulte o capítulo “Como usar a máquina de fazer massas” no manual do usuário ou no livro de receitas fornecido.

Nota:

*Use o copo para farinha fornecido e tenha em mente que ele não é um copo medidor padrão de 8 oz e não deve ser usado como tal.

*Use uma balança de cozinha para pesar a farinha com mais precisão.

As informações nesta página aplicam-se aos seguintes modelos: RI2335/91 , RI2371/91 .

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