Posso usar gordura sólida em uma fritadeira com zona fria?

Sim, mas é necessário derreter os blocos de gordura sólida lentamente em uma panela comum primeiro e depois despejar a gordura derretida cuidadosamente na fritadeira, antes de ligá-la. Talvez a gordura solidifique na fritadeira. Se isso acontecer, não se esqueça de fazer alguns furos na gordura com um garfo, antes de ligar a fritadeira novamente para evitar que ela respingue. Tenha cuidado para não danificar o elemento de aquecimento ao fazer isso. A Philips aconselha o uso de gordura líquida ou óleo, que são melhores para a saúde.