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Walita Viva Collection Airfryer digital

Baixo teor de gordura, Airfryer, Preto RI9230/20

Resolução de problemas

As batatas fritas frescas feitas na Philips Airfryer não ficam como o esperado

A Philips Airfryer utiliza a tecnologia Rapid Air, que faz com que o processo de fritura seja diferente do processo de fritura por imersão. Veja as dicas abaixo sobre como obter melhores resultados.

Itens a considerar ao preparar batatas fritas frescas

  • Escolha um tipo de batata que seja apropriado para fritura.

  • Para obter um resultado uniforme, prepare as batatas em porções de até 500 g.

  • Batatas grandes não ficarão tão crocantes quanto as pequenas.

  • Sacuda a cesta 2 ou 3 vezes durante o processo de fritura a ar.

Como preparar batatas fritas frescas:

  1. Descasque as batatas, cortando-as em palitos.

  2. Deixe as batatas de molho em um recipiente por, no mínimo, 30 minutos. Após isso, retire e seque as batatas com papel-toalha.

  3. Em uma tigela, coloque meia colher de sopa de azeite de oliva e acrescente as batatas. Misture tudo até que as batatas estejam cobertas de azeite.

  4. Retire as batatas do recipiente com as mãos ou com utensílios de cozinha, de maneira que o óleo em excesso permaneça no recipiente. Coloque as batatas na cesta.

  5. Frite de 300 a 800 g de batatas a 180 °C por 18 a 25 minutos. Sacuda a cesta 2 ou 3 vezes durante o processo de fritura com ar quente.

Ao preparar batatas pré-assadas (por exemplo, congeladas) ou gratinadas, siga as instruções abaixo:

Batatas fritas finas congeladas: Coloque de 300 a 700 g e asse a 200 °C por 12 a 20 minutos. Sacuda a cesta 2 ou 3 vezes durante o preparo.

Batata gratinada: Coloque 500 g e asse a 180 °C por 18 a 22 minutos.

Nota: Adicione 3 minutos ao tempo de preparo ao começar a fritar com a Airfryer ainda fria.

Não deu certo?

Caso as soluções acima não resolvam o problema, entre em contato com a equipe da Central de Atendimento ao Cliente.

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